El estado de Tejas es internacionalmente conocido y frecuentemente asociado al estereotipo del cowboy -vaquero- y a las películas del oeste. Los lugareños, lejos de mostrarse disconformes con este trillado estereotipo lo abrazan como seña de identidad y están más que orgullosos de ello. He podido saber gracias a gente de otros estados que la gente de Tejas se distingue claramente del resto de los estadounidenses. Según el cliché, los tejanos son gente llana y muy amable pero también duros y directos, de hecho uno de los eslóganes asociados al estado es Don’t mess with Texas -que vendría a significar “no te pases ni un pelo con Tejas”-. Este eslogan se puede ver en camisetas, gorras, pegatinas y demás merchandising. El eslogan tiene su gracia pero hay otro aun más famoso: Everything is bigger in Texas o “todo es más grande en Tejas”. Esto se asocia a todo tipo de cosas, pero especialmente a la comida. De hecho en el Food Channel a veces hacen programas especiales sobre lugares singulares en los que comer ya he visto varios en Tejas: hamburguesas gigantes, chuletones mastodónticos, etc... Por estos detalles y alguno más que enumero a continuación, mientras estaba en Tejas me di cuenta de algo curioso que a mi juicio ha de constatarse: Tejas es para los estadounidenses lo que el País Vasco es para los españoles.
En España, los vascuences son conocidos por su fuerza y lo exagerado de su persona; no en vano un delicioso


Por tanto como se puede apreciar, hay claras similitudes entre los tejanos y los vascos. Cada uno a su manera –es difícil establecer una comparación entre un cowboy y un aizcolari- exhiben rasgos singulares y distintivos en su país, algo apreciado en mayor o menor medida por aquellos que los rodean. Por eso cuando volví de Tejas, aparte de con un buen recuerdo, me quedé con una idea clara sobre el lugar: Tejas es, sin duda alguna, el País Vasco made in U. S. A.
Fotos: Vascos, http://www.nonbait.com/shop/images/huiku3.jpg Cowboy, http://www.highlightskids.com/Stories/NonFiction/NF0900_headtotoeCowboy.asp
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